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豆腐价钱经济实惠,几块钱就能容易做出一盘鲜味~豆腐高蛋白、低脂肪,具有降压、降脂、降胆固醇等功效,嫩嫩滑滑,老少皆宜。


冬天吃点辣能温暖脾胃,促进血液循环,抵御严寒。今天用豆腐加入些菌菇,再配上豆瓣酱,烧成菌菇麻婆豆腐,汤汁浓稠,舀上一大勺拌上米饭一起吃, 真的超级鲜味。快试试吧!



主料菌菇、豆腐、姜、豆瓣酱 

辅料水淀粉、油 、香油

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1.豆腐切成小块。姜切丁。


2.锅中放油,放入姜粒炒出香味,然后下入菌菇一起翻炒。


3.放入豆瓣酱,炒出红油。


4.倒入豆腐块。


5.淋入适量的温水,小火慢煮一会儿。

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