
近期猪肉涨价有感,凭据农委会畜产行情资讯网统计,停止昨日每公斤已达76.54元,为近5年来1月分新高,农委会主委陈吉仲示意,近期猪肉涨价是因为过年将至,整个市场有大量需求,与已往相比都在合理局限。推估阴历春节前毛猪平均每公斤批发价钱有望上看80元。
凭据农委会畜产行情资讯网统计,近5年1月毛猪行情,2017年每公斤均价75.96元、2018年71.08元、2019年69.85元、2020年64.08元,以及今年停止现在的76.54元,农委会日前也推估,阴历春节前毛猪平均每公斤批发价钱有望上看80元。
对于近期民众喊猪肉贵,陈吉仲示意,猪肉涨价是因为过年整个市场有重大需求,但价钱与已往5年同期相比都是合理局限,消费者及接纳国产猪的业者不用忧郁,所有猪农都可以配合天下需求提供高品质猪肉,农委会也会透过台糖产销调治,确保供应无虞。
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陈吉仲指出,只要清晰标示、百亿基金等配套措施做好就没问题,许多业者陆续改用国产猪,预计未来国产猪市场占有率会更好,就农业部门而言是赢利的。
至于日前猪肉仪表板未将已入口猪肉资讯上架一事,陈吉仲强调,猪肉入口要经由报关、食药署磨练及农委会防疫磨练及格等程序才会进到市场,以是猪肉仪表板所宣布的是已经进到市场的数字。
另凭据「农产品批发市场买卖行情站」统计显示,今年停止昨日高丽菜从去年同期10.7元涨为28.3元,涨了1.6倍,农委会注释,主要是因为冬天暖锅需求旺,再加上天冷菜长得慢致求过于供,以致价钱上涨。
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